Appelsingløgg

Jeg elsker virkelig gløgg, hvid, rød osv. Sidste år lavede jeg en opskrift på æblegløgg som i kan finde Her som faktisk indeholdte lidt appelsin.

Derfor fik jeg sådan lyst til at lave gløgg med appelsin i år.

Det skal du bruge:

– 8 store øko appelsiner

– 3dl vand

– kanelstænger

– Nelliker

– stjerneanis

– 3 spsk sukker/ eller sødemiddel

– (tørret frugt hvis man kan lide det)

Sådan gør du:

Start med at presse appelsinerne for saft, og hæld saften i en kasserolle. Skær gerne 2 skiver appelsin og kom i kasserolle også.

Tilsæt nu vand og sukker, og krydderierne. Jeg kom en lille håndfuld nelliker i, 5 kanelstænger og en god håndfuld stjerneanis.

Dette bringes i kog og simrer ca. 30 så smagen trækker ud i væsken. Det bedste er faktisk at lade det trække i køleskabet natten over, og varme det op dagen efter! Så har det virkelig en god smag.

Men du kan altid tilsætte ekstra af alle ingredienser hvis du ønsker mere smag.

Server din gløgg varm eller kold.

Tak fordi du læste med

Held og lykke i køkkenet

One Comment

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google photo

Du kommenterer med din Google konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s

%d bloggers like this: