Anderledes biksemad

Denne ret er den nemmeste og lækreste ever! Jeg bruger den ofte som en madspildsret, hvor jeg hakker og steger der jeg har af grøntsager på panden, ligesom biksemad. Det skal du bruge: 2 Pers – 1 stor skål kartofler – 1 stort rødløg – 2 store fed hvidløg – 1 håndfuld persille – 1/2 […]

Læs mere

Ramsløgs-grydebrød

Det skal du bruge: – 500g hvedemel – 10 g gær – 2 spsk æbleeddike – 2 spsk olivenolie – 1 spsk honning, agave sirup (hvad man nu har) – 1 stor håndfuld ramsløg (andre krydderurter kan også bruges) – 400-450ml lunkent vand – 1/2 tsk fint salt Sådan gør du Start med at hælde […]

Læs mere

Den grønne tallerken

Denne tallerken er perfekt til dig som måske ikke er så øvet indenfor det vegetariske/veganske køkken. Den indeholder en blanding af grøntsager og 1 erstatningsprodukt. Det skal du bruge: – 2 plantebaseret bøffer ( du kan bruge alle former for erstatninger, og erstatningsprodukter kan købes i næsten alle supermarkeder.) Jeg kan anbefale rema1000 eller Aldi […]

Læs mere

Nicecream – den nemme

Her kommer den nemmeste af de nemmeste udgaver af nicecream jeg plejer at lave! Den kan også sagtens spises til morgenmad da den er SUND ! Det skal du bruge: 1-2 personer – 2 frosne bananer – 1 stor kop friske eller frosne hindbær – 4 havrekiks – havremælk (eller alm) 3-4 spsk Sådan gør […]

Læs mere

Te-salonen – er min underbo!

Indeholder reklame For lidt under en måned siden faldt jeg over en profil på Instagram der hedder Te-salonen som jeg begyndte at følge. Lidt efter begyndte jeg at skrive med Lea som ejer profilen og det viser sig at vi faktisk bor i samme opgang!!!!!!! What verden er godt nok lille..! Te-salonen tilbyder et abonnement […]

Læs mere

Grøn inspiration – til hverdagen

Tænkte jeg lige ville dele nogen af de ting jeg bruger i min hverdag når det handler om at blive inspireret til at leve en grønnere livsstil. Jeg synes det er så svært at holde styr på hvad man bør og ikke bør når det kommer til klimaet, miljøet og min egen sundhed. Det er […]

Læs mere

One pot vegansk pasta

Hvis du har et lille køkken som mig, og ingen opvaskemaskine! Så er one pot retter virkelig en lifesaver 😍 Det sparer mig for ekstra opvask, også smager det også bare mega lækkert! Denne one pot er vegansk, men der findes mange forskellige varianter på one pots, så bare google så kommer de frem. Det […]

Læs mere