Appelsingløgg

Jeg elsker virkelig gløgg, hvid, rød osv. Sidste år lavede jeg en opskrift på æblegløgg som i kan finde Her som faktisk indeholdte lidt appelsin. Derfor fik jeg sådan lyst til at lave gløgg med appelsin i år. Det skal du bruge: – 8 store øko appelsiner – 3dl vand – kanelstænger – Nelliker – […]

Læs mere

Lynsyltede æbler med kanel

Jeg synes generelt det er hyggeligt at sylte sine egne fødevare. Derfor ville jeg lige vise hvor nemt det faktisk er, og hvor lækkert. Jeg har valgt i denne opskrift at sylte æbler, men man kan faktisk sylte det meste fx. Løg, svampe, gulerødder, radiser osv. Når man lyn-sylter sine fødevare kan de næsten spises […]

Læs mere

Årskalender fra Måneurt

Jeg har købt denne super fine kalender i Spidsroden på Nørrebro. Kalenderen er lavet af Måneurt og er 100% klimavenlig (bortset fra spiralryggen) altså en klima-neutral-tryksag som det hedder, så den er bionedbrydelig 👌🏻 Kalenderen er en hedensk årskalender til 2019, som giver tips og gode ideer til hele året. Jeg seriøst vild med den […]

Læs mere

Min adventsgave

Det er ikke fordi jeg plejer at få adventsgaver, men min søde svigermor kom med en lille adventsgave igår. Totalt sødt af hende! Denne adventsgave ramte totalt plet ❤️ Denne fine taske i en meget mørk marineblå/ næsten sort med de fineste små papegøjer på amen 🙈 er den ikke fin? Føler næsten den kunne […]

Læs mere

1. Advent – Søndag på sofaen

Der er ikke sket det helt store her på Amager den 1. søndag i advent. Jeg ligger stadig syg, mest grundet den antibiotika jeg får mod noget blærebetændelse, som bare gør mig så skidt. Jeg har dog heldigvis nogen gode timer i løbet af dagen imellem pillerne, hvor jeg kan få lavet nogen juleting.  Vi […]

Læs mere

Etniske Købmænd – en del af hverdagen

Jeg har fået en super fin bog af min svigermor, som handler om etniske købmænd. Bogen er ikke ny, den er vist tilbage fra 2010, men den giver en meget god introduktion til indkøb i etniske supermarkeder.  Bogen hedder “Verdensmad – fra din lokale etniske købmand” kan købes her. Dog kunne jeg kun lige finde den […]

Læs mere

Juledekoration – med æbler og timian

Sidste år lavede jeg får første gang denne dekoration til vores spisebord. Jeg havde en masse ekstra æbler, og gran liggende, som jeg skulle finde på at lave noget med. Derfor valgte jeg at lave en lille en dekoration. Som endte med at blive super fin.  I år havde jeg en masse æbler fra en […]

Læs mere