Vilde brombær – sommerglæde

Brombærsæsonen jeg elsker brombærsæsonen, bare generelt bær sæsonen. Jeg kan næsten aldrig vente med at plukke dem til de er modne, og starter altid sæsonen ud med at få spist nogen der er lidt for sure. Men når sæsonen virkelig er på sit højeste der i august så er det som om hele landskabet bliver…

Frugtsalat med gastrik

(Indeholder reklame, blommer er fra Eatgrim) Denne salat er lidt atypisk, men kunne ikke finde på hvad den ellers skulle hedde, så lad os kalde det en form for salat. Jeg har lavet denne salat i mange forskellige variationer igennem årene, men det jeg gerne vil dele det er opskriften på gastrik. Gastrik er en…