Veganske pandekager – med basilikum, citron og blåbær

Disse lækre pandekager er sååååå sindssygt nemme at lave. De kræver ingen vægt eller målebæger eller fancy melsorter. Den er perfekt til en weekend brunch men smager også godt kolde dagen efter. Det skal du bruge: 1 kop hvedemel 1 til 1,5 kop havremælk 1-2 spsk vaniljesukker 2 spsk smagsneutral olie (jeg brugte rasp) 2 […]

Læs mere

Gurkemeje og sesam madpandekager

Denne opskrift er mega god, og faktisk ret hurtigt + nem aftensmad. Den er vegansk men du kan også sagtens tilføje kød eller andet hvis man ønsker det på sine pandekager. Det lidt sjove ved disse madpandekager, som jeg ikke vidste ville ske heller, er deres farve. Jeg kom gurkemeje i dejen fordi jeg elsker […]

Læs mere